Sensory analysis

Paglierino tenue con riflessi verdolini. Offre profumi di mandorla, mela verde e fiori dì camomilla assieme a note minerali di selce. Il sorso è snello e vibrante, caratterizzato da freschezza e sapidità integrate, con un finale pulito e di buona persistenza agrumata.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Harvesting and production

Harvesting methods:

Raccolta manuale

Harvesting time:

SETTEMBRE

Vinification:

Fermentazione in acciaio

Aging material:

Acciaio

Aging time:

6 months

How to serve

Glass:

Definition Universal Glass

Ideal temperature:

10 - 12 °C

food pairing

Rice

Edizione

2026

year:
2024
assessment:

tasting:

19.05.2025 . location: Ais Veneto

alcohol content:

13.5% Vol.

version:

Lugana

type:

DOC

category:

White

appellation:

Lugana
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it